Facebook Twitter Google Email Pinterest
Beat Wines Beat Wines
  • Menú
    • Nosotros
    • AgendaPRÓXIMAMENTE
    • Nuestros Vinos
    • Contacto
  • Tienda
    • País
      • Argentina
      • Australia
      • Italia
      • Nueva Zelanda
      • Sudáfrica
    • Productor
      • Blank Canvas Wines
      • Fram Wines
      • Ten Minutes by Tractor
      • VERUM by Verum
      • Vinding Montecarrubo
    • Variedad
      • Cabernet Franc
      • Cabernet Sauvignon
      • Chardonnay
      • Chenin Blanc
      • Cinsault
      • Garnacha
      • Malbec
      • Shiraz
    • Tipo
      • Tinto
      • Blanco
      • Rosado
      • Espumoso
      • Dulce
    • Productos Beat
0 items / €0,00
Menu
Beat Wines Beat Wines
0 items / €0,00
Click para ver más grande
InicioBlank Canvas Blank Canvas «Element» Syrah 2017
Producto anterior
Blank Canvas Sauvignon Blanc
Blank Canvas Sauvignon Blanc 2019 €27,50
Volver a la Tienda
Producto siguiente
Blank Canvas 'Escaroth' Pinot Noir 2018 €40,70

Blank Canvas «Element» Syrah 2017

€41,75

 

 

Categoría: Blank Canvas
  • Descripción
  • Información adicional
  • Delivery
Descripción

FICHA TÉCNICA

Nombre Blank Canvas «Element Syrah»
Bodega Blank Canvas
Enólogo Sophie Parker-Thomson & Matt Thomson
País Nueva Zelanda
D.O/Zona Marlborough
Añada 2017
Variedad/es Syrah
Tipo Tinto
Grado alcohólico 12.5%
Formato 75 cl.
Producción total 2.046 botellas

Notas de Cata

  • ojo2
    Púrpura medio
  • nariz
    Pimienta, violetas trituradas, frutos rojos y negros del bosque y sabrosos matices ahumados con crujiente acidez.
  • boca
    Taninos de grano y fondo de roble especiado y sabroso.
Temperatura de servicio 14º C.
Consumo recomendado  10 años
Maridaje Beat

Viñedo y Elaboración

Nombre del viñedo Gimblett Gravels Winegrowing District
Descripción Element es operado por Dominic y  Rachelle Smith y es el viñedo más pequeño del Gimblett Gravels Winegrowing District.
Suelo Suelos bien drenadosvde jóvenes aluviales francos
Clima Frío, ligera influencia marítima.
Altura 30 msnm
Rendimiento 9 ton/ha
Vinificación

Técnica de fermentación con una pequeña proporción de pieles Gruner Veltliner así como enteras. El resultado son capas de complejidad en sabor y taninos que permitirá un intrigante largo en boca.

Crianza

El vino pasa 14 meses en roble francés nuevo y envejecido antes. Fue embotellado sin filtrar.

Embotellado Agosto 2018

LOS ENÓLOGOS

Sophie Parker-Thomson & Matt Thomson

Sophie es abogada de formación y proveniente de una familia dedicada al vino. Ha realizado 18 cosechas consecutivas en el hemisferio sur y norte. Posee el diploma WSET en Vinos y Licores y se encuentra actualmente en la etapa final del Master of Wine.

Matt es bioquímico por experiencia y originario de una familia de abogados. Inmerso por 28 años en el mundo enológico europeo, ha realizado 55 cosechas consecutivas en el hemisferio norte y sur. Posee innumerables premios y reconocimientos, entre los que se destacan el International White Winemaker of the Year (IWC 2018) y NZ Winemaker of the Year (WineState)

LA BODEGA

Blank Canvas

Blank Canvas es el pequeño proyecto vitivinícola de un matrimonio: Matt Thomson y Sophie Parker-Thomson. Después de haber completado más de cincuenta cosechas consecutivas tanto en Nueva Zelanda como en Europa como un consultor vitivinícola galardonado, Matt junto con Sophie sintieron que era hora de crear y construir una marca de vinos juntos, con su primera cosecha en 2013. Blank Canvas encarna su propia expresión de arte y ciencia con vinos de un solo viñedo, pequeños lotes que empujan los límites sensoriales y desafían la ortodoxia vitivinícola.

SABER MÁS
Información adicional
Productor

Blank Canvas

Tipo

Blanco

Variedad

Gruner Veltliner

Región

Marlborough, Nueva Zelanda

País

Nueva Zelanda

Delivery
En Beat Wines nos encargamos de llevar tu pedido hasta la dirección que nos hayas indicado en tus datos de cliente o la dirección alternativa que podrás facilitar. Nos comprometemos a gestionar el envío en un plazo inferior a 24 horas (exceptuando festivos, sábados y domingos). El envío se solicita a la agencia con entrega en 24 horas, por lo que dependiendo de la hora de recepción del pedido, te llegará entre 24/48 horas de lunes a viernes. Los pedidos serán distribuidos en embalajes preparados para evitar roturas y que lleguen a tu dirección con las máximas garantías de calidad y seguridad.

Envíos en Península

Para cada pedido aplicamos una tarifa general de 7€ IVA incluido.

Envíos a Islas Canarias y Baleares

Para cada pedido aplicamos una tarifa general de 7€ IVA incluido.

Envíos a Ceuta y Melilla

Para envíos a otros territorios no designados anteriormente, deberá contactar por correo electrónico a elias@beatwines.es o contactando con nosotros a través del teléfono +34 630 172 336 donde le informaremos de las condiciones de acuerdo al pedido y destino.

Gastos de Envío Gratuitos

Portes gratis para compras a partir de 50 € con envío en Península, Islas Canarias y Baleares.

ROTURAS

Protegemos el envío para evitar riesgos de rotura, pero si hubiera algún problema en el envío, te informaremos y gestionaremos la reposición de forma inmediata. También puedes ponerte en contacto con nosotros en el correo elias@beatwines.es o en el teléfono +34 630 172 336 de lunes a viernes de 09:00 a 14:00 y 14:00 a 19:00 (horario de invierno) y de lunes a viernes de 08:00 a 15:00 en horario de verano (julio y agosto)

Productos relacionados

Blank Canvas Abstract Sauvingnon Blanc
Vista Rápida
Cerrar

Blank Canvas ‘Abstract’ Sauvignon Blanc 2017

Blank Canvas
€39,00
Añadir al carrito
Blank Canvas Sauvignon Blanc
Vista Rápida
Cerrar

Blank Canvas Sauvignon Blanc 2021

Blank Canvas
€27,50
Añadir al carrito
Vista Rápida
Cerrar

Blank Canvas ‘Escaroth’ Pinot Noir 2018

Blank Canvas
€40,70
Añadir al carrito
Click para ver más grande
InicioBlank Canvas Blank Canvas Gruner Veltliner 2015
Producto anterior
Blank Canvas Sauvignon Blanc
Blank Canvas Sauvignon Blanc 2019 €27,50
Volver a la Tienda
Producto siguiente
Blank Canvas 'Escaroth' Pinot Noir 2018 €40,70

Blank Canvas Gruner Veltliner 2015

€41,75

COMMING SOON !!!

Categoría: Blank Canvas
  • Descripción
  • Información adicional
  • Delivery
Descripción

TECHNICAL SHEET

Wine Blank Canvas Gruner Veltliner
Winery Blank Canvas
Winemaker Sophie Parker-Thomson & Matt Thomson
Country New Zealand
D.O/Zona Marlborough
Vintage 2015
Grape Gruner Veltliner
Type White
Alcohol 13,5%
Rates & awards 90 pts James Suckling

95 Bob Campbell MW

92 Cameron Douglas MS

5 stars Michael Cooper

Best Buy <$30 Gourmet Traveller WINE

Bottle volume 75 cl.
Total production 8.400 bottles

Tasting Notes

  • ojo
    -
  • nariz
    Mandarin, tangelo and other orange citrus, white pepper, subtle nutty toastiness.
  • boca
    The subltle toast and cedar aromatics from fermentation in 60% French oak puncheon fill out the savoury components and flesh out the mid.palate. The result is a complex, rich and weighty rendition of an Australian classic.
Temperature 14º C.
Best drinking  10 years
Beat Pairing –

Vineyard & Winemaking

Vineyard Berekah Estate- Rapaura
Description Single vineyard belonging to Berekah Estate.
Soil Free-draining, young alluvial and loam soils.
Climate Cool, slight maritime influence.
Altitude 100 masl
Yield 9 ton/ha
Winemaking The grapes were harvested by hand during the cool early morning near the end of the Malborough harvest. Quick transport to the winery saw the grapes being de-stemmed, crushed and pressed in a gentle pneumatic press to avioid skin contact and the extration of harsh phenolics. 60% of the clear free run juice was run to Frenc oak puncheons (20% new oak) to ferment, while the balance was placed in than to ferment at cook temperatures.
Aging Once fermentation was complete it was racked and matured on fine lees for 10 months in tank and barrel.
Bottling date March 2016

THE WINEMAKERS

Sophie Parker-Thomson & Matt Thomson

Sophie is a lawyer by training but she grew up in a family where wine and hospitality ruled supreme. She has been involved in 18 back-to-back Northern and Southern Hemisphere vintages. She is currently studying for the Master of Wine qualification, having completed the WSET Diploma in 2014.

Matt is a biochemist by training and came from a legal family. He has been immersed in European winemaking for 28 years, assisted 55 back-to-back Northern and Southern Hemisphere vintages. Matt has received countless awards and trophies, including International White Winemaker of the Year (IWC 2008) and NZ Winemaker of the Year (WineState).

THE WINERY

Blank Canvas

Blank Canvas is the personal wine range of husband and wife team, Matt Thomson and Sophie Parker-Thomson. Having completed over fifty back-to-back vintages in both New Zealand and Europe as an award-winning winemaking consultant, Matt together with Sophie felt it was time to create and build a wine brand together, with their first vintage in 2013. Blank Canvas embodies their own expression of art-meets-science with single-vineyard, small batch wines that push the sensory boundaries and challenge winemaking orthodoxy.

READ MORE
Información adicional
Productor

Blank Canvas

Tipo

White

Variedad
Región

Marlborough, New Zealand

País

New Zealand

Delivery
En Beat Wines nos encargamos de llevar tu pedido hasta la dirección que nos hayas indicado en tus datos de cliente o la dirección alternativa que podrás facilitar. Nos comprometemos a gestionar el envío en un plazo inferior a 24 horas (exceptuando festivos, sábados y domingos). El envío se solicita a la agencia con entrega en 24 horas, por lo que dependiendo de la hora de recepción del pedido, te llegará entre 24/48 horas de lunes a viernes. Los pedidos serán distribuidos en embalajes preparados para evitar roturas y que lleguen a tu dirección con las máximas garantías de calidad y seguridad.

Envíos en Península

Para cada pedido aplicamos una tarifa general de 7€ IVA incluido.

Envíos a Islas Canarias y Baleares

Para cada pedido aplicamos una tarifa general de 7€ IVA incluido.

Envíos a Ceuta y Melilla

Para envíos a otros territorios no designados anteriormente, deberá contactar por correo electrónico a elias@beatwines.es o contactando con nosotros a través del teléfono +34 630 172 336 donde le informaremos de las condiciones de acuerdo al pedido y destino.

Gastos de Envío Gratuitos

Portes gratis para compras a partir de 50 € con envío en Península, Islas Canarias y Baleares.

ROTURAS

Protegemos el envío para evitar riesgos de rotura, pero si hubiera algún problema en el envío, te informaremos y gestionaremos la reposición de forma inmediata. También puedes ponerte en contacto con nosotros en el correo elias@beatwines.es o en el teléfono +34 630 172 336 de lunes a viernes de 09:00 a 14:00 y 14:00 a 19:00 (horario de invierno) y de lunes a viernes de 08:00 a 15:00 en horario de verano (julio y agosto)

Productos relacionados

Blank Canvas Sauvignon Blanc
Vista Rápida
Cerrar

Blank Canvas Sauvignon Blanc 2019

Blank Canvas
€27,50
Añadir al carrito
Blank Canvas Abstract Sauvingnon Blanc
Vista Rápida
Cerrar

Blank Canvas ‘Abstract’ Sauvignon Blanc 2017

Blank Canvas
€39,00
Añadir al carrito
Vista Rápida
Cerrar

Blank Canvas ‘Upton Downs’ Pinot Noir 2017

Blank Canvas
€40,70
Añadir al carrito

En nuestro newsletter descubrirás los vinos sublimes del mundo, winemakers con historias apasionantes, fiestas, catas, eventos exclusivos y mucho rock & roll!!

  • Aviso legal
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Condiciones generales
BEATWINES 2020 CREATED BY VINOLOGY.
cerrar
Escribí el nombre del producto que estás buscando.
  • Menú
    • Nosotros
    • AgendaPRÓXIMAMENTE
    • Nuestros Vinos
    • Contacto
  • Tienda
    • País
      • Argentina
      • Australia
      • Italia
      • Nueva Zelanda
      • Sudáfrica
    • Productor
      • Blank Canvas Wines
      • Fram Wines
      • Ten Minutes by Tractor
      • VERUM by Verum
      • Vinding Montecarrubo
    • Variedad
      • Cabernet Franc
      • Cabernet Sauvignon
      • Chardonnay
      • Chenin Blanc
      • Cinsault
      • Garnacha
      • Malbec
      • Shiraz
    • Tipo
      • Tinto
      • Blanco
      • Rosado
      • Espumoso
      • Dulce
    • Productos Beat

Carrito

cerrar
Scroll To Top
Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Más información Aceptar

Blank Canvas Gruner Veltliner 2015

€41,75